種名：	フキ　科名：キク科　属名：フキ属　学名：Petasites japonicus　花期：初春〜春
特徴：	本州岩手以南〜九州、沖縄に分布する多年草。山野や草地に生育する。若い花茎をフキノトウといい、早春の味として親しまれる。春を告げる山菜の代表。高さ30〜40cm。
撮影：	03/17 茨城県西部

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